仲間のいずみ角切り芋です。

この農家は、いずみ種専門、そして最高のいずみ干し芋をつくります。

今年も美味しいいずみ角切り芋が出来上がりました。

by editor | 2014-01-31

干し芋つくり名人鈴木さんが、

直売場の干し芋を見にきました。

色々とアドバイスをもらいました。

ほしいも直売場の顧問になってと頼みました。

by editor | 2014-01-30

仲間の農家が今シーズンの干し芋つくりが終わりました。

つき台に、お神酒とお稲荷さんが供えてありました。

by editor | 2014-01-29

スライスができない、

スライスすると崩れてしまうくらいやわらかいのがほしキラリです。

仲間の農家は、干し場で四切りにしていました。

by editor | 2014-01-28

薄切り芋と同時に作った厚切り芋ですが、

こちらは仕上がるまでまだまだかかります。

by editor | 2014-01-27