ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

固い丸

 

蒸かす前も、皮むき時も、良い丸干し芋になると思っていたのですが、

乾いて来たら固くなってしまいました。

丸干し芋は平干し芋よりも仕上がるまで解りません。

by editor | 2020-01-31

大きな丸干し場

 

丸干し芋がたくさん並んでいます。

ここは大農家で、50m近い干し場全部が丸干し芋です。

by editor | 2020-01-30

一か月以上

 

今年度は、アイコマチの作付けを増やしました。

一か月以上続けて蒸かしています。

by editor | 2020-01-29

これも今年の天気で

 

芯まで乾いていなかった丸干し芋です。

干し直しています。

 

by editor | 2020-01-28

ひと月です

 

干しはじめてから、一か月たっています。

仕上がりました。

by editor | 2020-01-27

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