しょっぱい鮭を乗せた餅をご馳走になりました。

しょっぱいけれれど餅と食べるので、餅も鮭も美味しく食べられました。

１０時頃に干し芋農家を回ると、いろいろご馳走になります。

by editor | 2011-01-21

斧を使うよりもはるかに楽です。

この機械を必要としている人にはありがたいですが、

こんな機械があることすら考えない人が、

圧倒的に多いでしょうね。

田舎でないと見ません。そして田舎の人口はとっても少ないでしょう。

by editor | 2011-01-20

寒いので日陰の雪が融けません。

畑は日が当たるので大抵はすぐに融けるのですが、

この麦はこの時期にしては育ちが良いので、

日陰になって融けにくいようです。

この畑は昨夏メロンを作った畑です。

メロンの後は、野菜等がよく育つのですが、麦の育ちも良いようです。

by editor | 2011-01-19

今年はこの時点で残った原料芋は平年の半分位です。

そろそろ干し芋作り終了という農家もでてきました。

この一番寒い時期で干し芋作りが終わるのはもったいないようですが、

仕方ないですね。

やっぱり収穫が少ないことを実感します。

by editor | 2011-01-18

予想以上に降りました。

数年前も寒い年がありました。

その年は雪も多く、原料芋が寒さでダメになってしまいました。

今年も寒いのですが、雪はなかったのですが、降りました。

天気予報ではまた晴れが続くようですが、

次に雪が続くようだと、要注意です。

by editor | 2011-01-17