ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

黒くなる部分

ほし黄金を蒸かしていますが、

黒っぽくなっている部分が出てきています。

土壌成分が偏っていることが原因だと考えられます。

by editor | 2016-01-11

芋小屋

 

親しい農家の庭先に、

ほしいもの収穫作業をするための小屋ができていました。

婿様が造ってくれたそうです。

 

by editor | 2016-01-10

干し芋加工仕様です

 

ほしいもを干すすだれの大きさは主に2種類です。

大きいすだれを軽トラックで運ぶ場合は、

あおりをとってしまいます。

by editor | 2016-01-09

珍しい干し芋

 

いずみ角切り芋ですが、

いずみ種は作付けが少ないことに加えて、

角切ほしいもは作る農家が少ない干し芋です。

ですから、とても珍しい干し芋です。

 

by editor | 2016-01-08

すだれを洗っていました

 

お正月は干し芋は蒸かさないで、年末の干し芋が乾いてきます。

すだれが空いていくので、親しい農家がまとめて洗っていました。

 

 

by editor | 2016-01-07

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