最後に収穫している紅はるかです。

細長いので、折れやすく、案の定それが時折見られます。

by editor | 2015-10-31

ほしいも産地でも、ほとんど作られていない

ほしキラリを収穫しました。

普及しないのは、収穫量が少ないからです。

それを承知で作付けしています。

by editor | 2015-10-30

親しい農家の紅マサリです。

大きくて形もよく、そろっています。

美味しい干し芋が期待できます。

by editor | 2015-10-29

掘り起こした芋は、コンテナか米袋に入れます。

収穫量のよしあしが米袋の感覚でわかります。

by editor | 2015-10-28

女手ひとつなので、手で掘っている農家がいます。

２反の畑を一週間近くかけて掘り起こします。

とても大変なのですが、

傷がない綺麗なサツマイモが収穫できます。

by editor | 2015-10-27