今年も一年たくさんのご注文をいただきました。

本当にありがとうございます。

ほしいも直売場の干し場は、

お正月によ～く乾いて欲しい、

丸干し芋だけが並んでします。

年内に蒸かした平干し芋は収穫が終わりました。

年明けからは、美味しい、美味しい、できたて干し芋の

出荷を始めます。

こちらもご期待ください。

by editor | 2012-12-31

ほしいも直売場の出荷する干し芋を、

専用に運んでくれるトラックのドライバーが、

今年最後の出荷ということで、

ほしいも直売場の事務所に一晩泊まっていくから

「忘年会をやりましょう」ということになりました。

鍋の材料を仕入れしてきてくれました。

豪華鍋で夜遅くまで話が、お酒が盛り上がりました。

by editor | 2012-12-30

仕上がった平干し芋を収穫して

干している丸干し芋をチェックして、

ほしいも加工、仕事納めです。

by editor | 2012-12-29

親しい農家です。

大正１５年生まれの元気な農家です。

丸干し芋を収穫したのですが、できばえをチェックしていました。

by editor | 2012-12-28

お正月休みに干しっぱなしにしておける丸干し芋を、

暮れには蒸かします。

今年は寒さが厳しく、丸干し芋を蒸かす絶好の年の瀬になりました。

by editor | 2012-12-27