乾いてきた干し芋を収穫し終わって、

お正月休みに入ります。

by editor | 2013-12-31

ほしいも産地も、冷え込んでいます。

寒さ対策で、夜、干し場の一部の干し芋を倉庫内に入れて、

朝外に出すという対策もしています。

by editor | 2013-12-30

 ほしいも農家の晦日は餅つきです。

ですからだいたい２９日が蒸かし収めです。

お正月前後のお休みに入りますが、

ほしいもは、休み中も乾いていきます。

by editor | 2013-12-29

 年内に頼まれた干し芋の出荷で、

どこの農家も大忙しです。

仲間の親しい農家も、

やっと乾いた丸ほしいもを出荷用に収穫していました。

by editor | 2013-12-28

干し芋は暮れでも、お正月でも乾いていきます。

そこで年末年始のお休みの干し場は、

時間がかかる丸ほしいもを並べておきす。

by editor | 2013-12-27