ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

二色になった

ほしキラリがなぜか二色です。

今までで初めてです。

by editor | 2019-12-16

玉豊は蒸かしても果肉が白いままです。

玉豊は蒸かしても果肉が白いままです。

他の品種はここまで白くないので、

玉豊は白と呼ぶ農家もあります。

by editor | 2019-12-15

今年は多い

今年は小ぶりの丸干し芋用の原料芋が多く、

はやくも丸干し芋がはじまっています。

by editor | 2019-12-14

ほしキラリも糖化が早い

ほし黄金は糖化が早いサツマイモですが、

今年のほしキラリは同じ位、糖化が早いです。

by editor | 2019-12-13

ためていました

 

今年は大きい原料芋が少ないので、

大きい芋をためておいて、角切り芋を蒸かします。

by editor | 2019-12-12

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