１１月の終わりから雨続きなので、

ビニールハウスの脇を囲って雨対策している農家です。

扇風機でハウス内に空気がこもらないようにもしています。

今後はようやく天気が落ち着きそうです。

by editor | 2012-12-06

大幅に遅れての年内最終の畑作業です。

芋掘り後に、どうしても鋤き込んで起きたい畑で、

未作業の畑が何箇所か残っていたのですが、

干し場作りを先にしていて、それがひと段落で

ようやく畑に来ました。

すっかり寒い、畑での作業でした。

by editor | 2012-12-05

親しい農家の干し場に早々と、

いずみ平干し芋が並んでいました。

この農家は玉豊中心で、

玉豊から加工する農家ですが、

最初に加工する玉豊の場所に、

何袋かおいてあったからだそうです。

この農家は玉豊も中々の出来栄えで、

いずみも同じく良い仕上がりでした。

by editor | 2012-12-04

ほしいも直売場の干し場は、

すだれの棚のレールを６ライン作ります。

干し場のスペースを有効に使うための、

すだれを敷き詰める関係上、レールを直線に、

間隔を平行にする必要があるので、

しっかりと目印を紐で付けてから棚のレールを作っています。

by editor | 2012-12-03

仲間の農家は、今年のほしいもが仕上がってきています。

雨なしで暑い８月と、それ以上暑すぎる９月、

前半雨なしの９月でしたので、

育ち過ぎと原料芋の水分不足を心配しましたが、

それほど影響はないようです。

良かったです。

by editor | 2012-12-02