粗ぬかに消石灰が入っているそうです。

たい肥の原料にするために、仲間の農家が購入していました。

２年かけてたい肥にするそうです。

by editor | 2016-02-24

先日、約１ヶ月かけてほし黄金の丸ほしいもが仕上がりました。

続いて、紅はるか、人参芋の丸ほしいもが仕上がりそうです。

by editor | 2016-02-23

育たない年があるのが、いずみの特徴です。

直売場では、育たなかったいずみの畑があり、

それを加工したので、ちいさな平干し芋が並んでいます。

by editor | 2016-02-22

ジャガイモの準備が始まっていました。

同時に芽だしも始まっています。

by editor | 2016-02-21

農家を回っていると、お茶菓子をたくさんもらいます。

お菓子以外にも、自家製の漬物もたくさんもらいます。

by editor | 2016-02-20