ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

人参芋の角丸ほしいも

 

今年は人参芋で、角丸ほしいもを作っています。

ほしいも産地でもほしいも直売場だけの干し芋です。

 

by editor | 2015-02-08

そろそろ終了する家も

 

2月に入ると、今シーズンの干し芋作りが終了する農家が出てきます。

加工終了後、1週間で干し場のほしいもがなくなります。

 

by editor | 2015-02-07

雪は積もりません

 

天気予報では毎週のように雪がありますが、

雨、みぞれ位で収まっています。

雪が積もると、干し場のビニールハウスが

つぶされてしまう心配があるので、

助かっています。

 

by editor | 2015-02-06

乾きが早い

 

定期的に雨があり、曇りの日もありますが、

ここのところ乾きがよく、

干し芋の仕上がりが早いです。

スダレがあいています。

by editor | 2015-02-05

いずみ四切り干し芋

 

こちらは丸干し芋と同じ時に蒸した、

いずみの四切りです。

平ほしいもよりも時間がかかりますが、

丸干しと比べれば仕上がりは早いです。

 

by editor | 2015-02-04

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