ほしいも産地には高い山はありませんが、

あちこちに、田んぼや畑に開拓されていない場所があり、

そこには自然林が残っています。

これらは貴重な水源になり、

こういう水源を抱えている田んぼは、

高品質の米ができます。

by editor | 2012-09-10

稲穂がそろって熟していることを確認して、

いよいよ稲刈りです。

今年も残暑が厳しかったので、

朝晩が涼しい地区は上出来の米になりそうです。

また、収穫量も期待ができます。

by editor | 2012-09-09

仲間の農家が実験している栽培です。

常識では、畝は高くした方が収穫が良いとされていますが、

あえて、低くして管理しています。

葉っぱは他の畑に比べて、

若いままのように感じます。

収穫に注目です。

by editor | 2012-09-08

ＥＭぼかし肥料の抑草栽培の試験畑です。

ひと夏の間、効果が続きました。

草が伸びても大したことなく、（上の写真）

上手くいっているところはほとんどです。（下の写真）

広い畑で応用できるかの思考をしています。

by editor | 2012-09-07

朝晩涼しくなると、暑い時よりも虫が活発になるのか、

畑の場所と品種にもよりますが、

ここのところだいぶ葉っぱが喰われているのが目立ちます。

大きな草を抜きながら、虫除けをしています。

by editor | 2012-09-06