ほしいも直売場は農園です。普段は畑に出ていますので小売のお店はありません。大変申し訳ございませんが、農園にお越しいただいても干し芋を販売することができません。商品の販売は、「通信販売」と「インターネットのホームページ」のみとなります。予めご了承ください。

農園日誌

なかなか進まない

 

親しい農家ですが、ここにきて体調が優れないので、

いつもよりも原料芋が残っています。

なかなか終わりません。

by editor | 2019-02-24

強めに長めに

 

何時もの年の原料芋よりも蒸け上がりが悪いので、

強めの蒸気を長くあてています。

by editor | 2019-02-23

二週間早い

 

平年よりもニ週間早く終了した農家です。

保管が上手くいかなかったようです。

by editor | 2019-02-22

そろそろ出来上がり

 

干してからもう少しで一ヶ月の丸干し芋です。

そろそろ仕上がります。

by editor | 2019-02-21

丸干し芋用でしたが

 

乾燥機なしではもう丸干し芋は仕上がるか解らないので、

丸干し芋用だった原料はそのまま生食用にします。

by editor | 2019-02-20

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