ほしいも産地の畑は一見すると平らですが、

結構高低差があります。

明らかに段違いになっている境界には、

自然の草花や木が生えていますから、

境界下の畑は春になると花が咲きます。

by editor | 2013-03-28

昨年ソルゴで土壌改良した畑を本年作に仕立てます。

昨年何度かソルゴを鋤きこみましたが、

まだ畑に馴染んでいないので、

４月まで何度か鋤きこみ、

肥料を混ぜていきます。

by editor | 2013-03-27

４月の苗作りのための苗床にたい肥を入れました。

ほしいも加工の時にでる皮と、米ぬか、大豆、もみ殻を

２年程寝かせた自家製たい肥です。

苗はとても大事なので、

苗のためにたい肥つくりをしていると言っても過言ではありません。

by editor | 2013-03-26

３月に入り急に暖かく、

時には暑い日があった印象ですが、

それを裏付けるように麦が伸びています。

冷たい海風が当たらない畑は特に伸びています。

by editor | 2013-03-25

前年作の抑草で使った黒マルチ（ビニール）のかけらを拾い、

今年の耕作前準備です。

昨秋そのままにしてしまった畑です。

秋に手を入れてある畑は、

早速トラクターが入りました。

by editor | 2013-03-24