ほしいもの原料芋が冷えないためにつくった定温倉庫ですが、

夏には、玄米の保管に使うので、

冷蔵庫として、冷やして使います。

今年も始動前に冷蔵庫屋さんが見に来てくれました。

冷気が漏れそうなところをふさいで、

試運転して異常なしを確認。

今年も夏の間、玄米が良い状態で保管できます。

by editor | 2012-06-22

畑であちこち台風の影響がありましたが、

（色々なものが飛んだり、ビニールハウスがゆがんでいたり）

ほしいも直売場の農園スタッフが毎朝、

始業時間よりも３０分以上前に来て面倒見ている、

農園前の草花無事でした。

今年も今、花盛りです。

そういえば今日は夏至です。

by editor | 2012-06-21

昨秋に準備した麦間栽培の畑です。

えん麦で抑草効果を狙っているのですが、

この畑はとても上手くいっています。

一度刈った後ですが、また伸びてきています。

えん麦は抑草にもなっていますが、

風除けにもなっているので、

この畑では苗の伸びが順調です。

by editor | 2012-06-20

メロン栽培に限らず農作業は夫婦二人でやる作業が多く、基本です。

ほしいも直売場の仲間の農家のメロン畑に行くと、

いつもそこに付いて行く愛犬がいます。

二人が動くとそれに合わせて動きます。

ほのぼのした光景です。

by editor | 2012-06-19

左手に持っているお皿を、こぶし大になったメロンの下に敷いていきます。

メロンはネットの綺麗さで商品価値が大きく変わります。

そのためにお皿にのせて、時々底に陽があたるようにします。

ネットを綺麗につくる感覚です。

これはかなり大変な農作業です。

by editor | 2012-06-18