これから大活躍してもらわなければならないのが、

ほしいもの原料を保管する定温倉庫です。

春から育てたサツマイモを、ほしいもに加工するまで、

しっかりと保管してもらいます。

少々不具合があったので、業者に来てもらい、修理をしてもらいました。

次はこっちもとっても大事なボイラーのメンテナンスをやってもらう予定です。

by editor | 2010-10-22

遅れながら、ほしいも直売場の芋堀りスタートです。

つるを刈って数日おくと、芋堀りがやりやすくなります。

芋堀りの時、毎年芋堀り機に巻き込まれ手をケガ（大ケガになります）する

農家がいて、今年もケガをした方がいるようです。

時間をかけても、つる刈りを丁寧にして、数日おいて等、

無理のないスケジュールで芋堀りを進めています。

by editor | 2010-10-21

仲が良い農家の芋の収穫をお手伝いしました。

いつもは一緒に仕事をｓない人たちと、

大人数でワイワイガヤガヤ仕事をするのも楽しいものです。

お茶やお茶菓子、お昼ご飯も振舞ってもらって楽しい手伝いでした。

by editor | 2010-10-20

ほしいも直売場の周りでも着々と芋の収穫が進んでいます。

今週は天気が続きそうで、一気に進みそうです。

平年より減収が確実なので、

いつもよりも小さい芋や形が少々悪くても、

干し芋用に持ち帰る傾向があります。

by editor | 2010-10-19

葉っぱを食べるので、サツマイモ畑ではよく見かけます。

農園前で栽培しているキュウリにもいました。

今年は（今年に限らずですが）ヨトウ虫などの芋虫の食欲はもの凄く、

しかも大量に繁殖します。

それに比べればカタツムリはかわいいものです。

by editor | 2010-10-18