ほしいも直売場は、

ほしいも加工場と、ほしいも保管倉庫、原料芋保管庫の３つの施設

（それと干し場・育苗の畑）があります。

ほしいも保管庫は、冬以外は干し芋加工用の資材・備品倉庫です。

以外とそれらがたくさんあるので、

干し芋保管がほぼ終わったところで、

受け入れ態勢を作りました。

一番かさばるスダレ類が続々洗浄されているので、

しまいこみに入ります。

by editor | 2012-03-17

定期的に土壌検査をして、畑の状態を確認しています。

農業は、気温や天気、草や虫の状況で、

毎年違うので、中々因果関係がわかりません。

目指す方向へ推測で進み、

結果の要素を推測するしかないのですが、

数値にできることは数値化して参考にします。

この土壌検査も繰り返すことにより、

仮説を検証する一要素にしています。

by editor | 2012-03-16

ＥＭボカシ肥料で抑草プラス良いサツマイモ作り。

今年の大きな実験テーマです。

まずは、ボカシ肥料を作るための「ＥＭ活性液」作りです。

親しい有機農家がアドバイスしてくれたレシピで作ってみました。

約１週間から１０日でできるとのこと。

これができたら、ボカシ肥料作りです。

by editor | 2012-03-15

干し場には稲藁が敷き詰めてあります。 

干し場を壊すときに取り除きます。

これらは、ビニールハウス間の抑草に重宝です。

厚く敷くことにより、

夏場でも雑草を抑えることができます。

by editor | 2012-03-14

昨年のこの時期は、かなり大きくなっていましたが、

今年は芽が出るのも遅く、やっと伸びてきました。

それだけ寒かったのでしょう。

これ以外にも昨年にぎやかに咲いていた花の芽が

目立つようになってきました。

ここのところ、鳥の声もにぎやかに、

虫もみかけるようになってきています。

by editor | 2012-03-13